こだわりコーヒーとチーズケーキ

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 仲の良い人への誕生日プレゼントとして、コーヒーミルとドリップインのコーヒーサーバー、それと円錐型のフィルターをセットにしてプレゼントしました。

コーヒーをよく飲む人なのですが、コーヒーメーカーやミルは持っていないようだったので、これはチャンス!と。

 

プレゼントを開けてもらってから、一緒にコーヒー屋さんに豆を買いに行きました。

ずらっと並ぶコーヒー豆と手書きの説明。

私は全然詳しくないので、お店の人に「初めて豆からコーヒーを入れるのですが…」と言って色々教えてもらいました。すごく親切にお話ししてくださり、最後にはオマケまで貰ってしまいました。

人の距離が近いお店って通いたくなってしまいます。

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家に帰って、2人とも道具の使い方がわからなかったのでネットで調べながら入れてみました。

ゴリゴリ豆をミルで挽いて、フィルターにセット。

その間、部屋はコーヒー豆の香ばしい匂いでいっぱいになります。お湯の温度や入れ方など気をつけながら入れ、お湯がフィルターを通る様子を眺めて待ちます。

出来上がりにゆっくりと口をつけて一言。

「喫茶店のコーヒーだ!」

 

一緒に持ってきたチーズケーキと一緒にコーヒータイムを楽しみました。

「新しい趣味ができたよ」

と、喜んでもらえてこちらも嬉しくなりました。

インスタントコーヒーに比べると時間も手間もかかりますが、お休みの日に丁寧にコーヒーを飲む時間というのも素敵です。

 

Kalita コーヒーミル KH-3

Kalita コーヒーミル KH-3

 
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