たまご、と己の力

ガトーショコラを作った勢いでカトルカールを作りました。

最高☆カトルカール by せつぶんひじき [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが161万品

材料が半端にしか残ってないので、レシピの半量で。ベーキングパウダーなどは使わず、卵の力で膨らませるようです。全卵が白くもったりして、量が増えるまで泡立てます。

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自分の手と、ぐるぐるしたやつと、卵があればそれでいい。

と思えば思うほど、ハンドミキサーの存在が大きくなるのです。

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